Mürver Çiçeği
Şu sıralar her yerde Mürver çiçekleri açtı. Latince adı ‘Sambucus nigra L’ olan Mürver ağacının bildiğiniz gibi Çiçekleri Haziran ayından Temmuz ayına kadar, meyveleri ise ağustos ayından eylül ayına kadar toplanıp kurutulmakta. Bizler de hem çok faydalı, hem güzel kokulu, hem de farklı bir lezzeti olan bu çiçekleri tek tek toplayıp, sizler için şurup, reçel ve bu sene ayrıca sirkesini yapmaktayız.
Mürver çiçeği ile ilgili Blog Yazımız için; https://www.iksirliciftlik.com/blog/icerik/sifali-bitkiler-icinde-ayricalikli-bir-yere-sahip olan-murver-cicegini-kesfedelim
***Not: Ağaç formundaki mürver bitkileri kullanıma uygun olup diğer türleri pek tercih edilememekle birlikte zehirlidir.
Bizler de tam zamanı olan bu çiçeklerden yapılan farklı bir lezzeti sizinle paylaşalım istedik.